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    来源:本站整理 发表时间:2018-11-01 15:16:00 阅读:
    秋季养生贵在养阴防燥。秋季阳气渐收,阴气生长,故保养体内阴气成为首要任务,而养阴的关键在于防燥,这一原则应具体贯彻到生活的各个方面。
    秋季是人体阳消阴长的过渡时期。所以,顺应秋季的自然特性来养生,即保肺,可起到事半功倍的效果,具体应做到以下几点:
     
    排便一次
     
    食欲好,能吃是好事,但上下通畅非常重要,因此,老年人要保证每天都要排便一次。要保证每天都要排便一次
     
    睡觉两次
     
    上了年纪,晚上睡眠质量往往欠佳,所以午睡必不可少,晚间损失可在午间补。
     
    工作三小时
     
    老年人不能闲着,要找自己喜欢的事做,阅报、看书、写字、唱歌、上网、下棋、逛街,或当义务工,做志愿者等,快快乐乐每一天。
     
    进食四次
     
    老年人除了每日三餐之外, 下午宜增加一次点心,这是因为老年人胃内纳少,宜多次少量饮食。
     
    喝五杯水
     
    老年人体内水分逐渐减少,很容易失水,因而要主动饮水,不要等渴了再喝。早起喝一杯淡盐开水,洗肠清胃,上下午各饮两杯水,润肠补津。
     
    晨练六十分钟
     
    老年人早晨跑步,做操、打拳等,会带来一天的好心情。
     
    晚七点看新闻
     
    老年人不能自我封闭,除每天定时收看《新闻联播》,还要多关心国家大事。
     
    吃八类食品
     
    老年人的饮食要多种多样,蛋、鱼、肉要适量,多吃果蔬、蘑菇及豆制品。老年人食量少,主食可少吃,但副食要保证,并均衡搭配。
     
    晚九点入睡
     
    老年人要保证足够的睡眠,好养成每天晚上九点休息,次日五至六起床的好习惯,做到有劳有逸,有张有弛。
     
    凡事不苛求十全十美
     
    世上不如意的事十有八九,但老年人要心胸宽广,知足常乐,才能安度晚年。
     
    秋季吃什么好呢?
     
    贴秋膘
     
    经过了苦夏,人们的体重大都要减少一点。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,北方人谓之贴秋膘。
     
    这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。
     
    啃秋
     
    在江苏山东等地,立秋这一天,全家人围坐一起吃西瓜,谓之啃秋。
     
    吃渣
     
    山东莱西地区则流行立秋吃渣,就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉的俗语。
     
    咬秋饺
     
    一些地区,立秋的这一天人们会包饺子,称之为咬秋饺。
     
    食秋桃
     
    在浙江杭州一带有立秋日食秋桃的习俗。每到立秋日,人人都要吃秋桃,每人一个,桃子吃完要把桃核留藏起来。等到除夕,不为人知地把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。
     
    吃福圆
     
    立秋时节是台湾龙眼的盛产期。人们相信吃了龙眼肉,子孙会做大官,而且龙眼又称为福圆,所以有俗谚:食福圆生子生孙中状元。
     
    吃茄子
     
    立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后,大将常遇春手下有个兵,偷了农民的一个香瓜。常遇春治兵非常严格,要把偷瓜的那个兵处以死刑。
     
    这时,农民出来了,说元大都有习俗,立秋拾瓜不算偷。常玉春听到这话,就赦免了那个兵。没料到,一说立秋拾瓜者无罪,其他士兵都开始抢瓜。
     
    为了犒劳士兵,常遇春找到了贴秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子。于是,立秋吃茄子的民俗也就流传了下来。
     
    喝秋水
     
    四川东、西部还流行喝立秋水,即在立秋正刻,全家老小各饮一杯,据说可消除积暑,秋来不闹肚子。
     
    秋季养生要注意些什么呢?
     
    其一,此时人体消化功能较差,马上进补难以消化的食物,尤其是大量进食各种肉食,可增加脾胃负担,影响脾胃的正常功能,影响食物的消化吸收,出现恶心,食欲不振,伤食,腹泻等症状,这就是所谓的“虚不受补”。因而在进补时,应以不伤脾胃为原则。
     
     
    其二,秋天燥气主令,人体??梢猿鱿挚诖?、鼻咽干燥,干咳,皮肤干裂,大便秘结等表现,即所谓“秋燥”。此时若大量进食肥甘厚味,可以生湿化热,尤其是煎炸烧烤之类的食品,不仅损伤脾胃,还会助“燥”为虐,加重秋燥。
     
     
    其三,进补过度,极易发体,特别是在秋季。这是因为,受自然气候影响,人体呈冬胖夏瘦的规律。到了秋天,消化功能恢复常态,能量代谢相对稳定,脂肪细胞逐渐积聚,人体趋向肥胖。若不加控制,就很容易导致脂肪细胞“回潮”,使体重增加。
     
     
    为补偿由炎夏能量消耗带来的机体养分匮乏,秋天进补要掌握适度的原则,可适当增加营养物质的摄入,选择既有营养又易消化的食物,重点是蛋白质和碳水化合物等。前者如鱼、瘦肉、鳖肉、乌骨鸡、禽蛋、奶制品、豆类等;后者如藕、山药、芡实、红枣等。尤其是后者,不但含有丰富的碳水化合物,而且能调养脾胃,补而不腻,可谓一举两得。另外,还可适配一些滋阴润燥的食物,如芝麻、核桃、蜂蜜、百合、银耳等,这类食物均含有丰富的营养,对人体非常有益。

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    • 18-11-01 / 秋季养生知识 / 阅读:510
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